行业新闻当前位置:首页 > 资讯中心 > 行业新闻

威利斯人娱乐场官方网站
<>

威利斯人娱乐场官方网站

发布时间:2018-05-30来源:点击:267

  近日,“毒豆芽”事件使得消费者对常吃的豆芽心怀不安。

  该如何鉴别豆芽的优劣,主要分为以下六个方面:

  一看豆芽秆:

  自然生长孵化的豆芽菜是芽身挺直均匀细长、脆嫩、光泽白、芽脚不软,而用有害添加剂浸泡过的毒豆芽,芽秆粗细不均匀,色泽灰白。

  二看豆芽根:

  自然生长孵化的豆芽菜,根须发育良好,无烂根、烂尖现象,根部自然泛黄,而用有害添加剂浸泡过的豆芽菜,根短、少根或无根且根部发黑。

  三看豆皮:

  在无光条件下自然生长孵化的绿豆芽,会吸收豆皮中的叶绿素,使豆皮色泽呈褐绿色,而加过无根剂、保鲜粉有氧化作用添加剂的毒豆芽,在生长过程中,产生了化学反应,又把豆皮“变”成了绿色。

  四闻:

  不添加任何药物的无公害豆芽菜,闻起来有股浓浓的豆香味,而毒豆芽闻起来毫无“豆味”。

  五尝:

  不添加任何药物的无公害豆芽菜,口感脆甜,有浓浓的豆香味,做成菜肴后,不会缩水、不会塌架且易熟。而毒豆芽大多因为添加了化工原料,口感偏苦涩,炒菜时豆芽会出现出水、塌架现象。

  六放:

  自然生长的无公害豆芽,一般在常温下放置一到两天,除了水分自然挥发外,不影响正常食用;而毒豆芽大多在次日产生霉烂、发软、变黑等现象,不能再继续食用。

用手机看
放心豆芽的挑选方法

6508.com

试试用微信扫一扫,
在你手机上继续观看此页面。

6508.com

TOP

6508.com

QQ客服

威尼斯国际网站官方网站

0379-60671777

5002.com
扫一扫